Picolé de cerveja é criado por empresas pernambucanas e vira aposta para o verão e o carnaval

Produto foi elaborado durante 4 meses e leva a bebida do tipo American IPA (India Pale Ale), que é famosa pelo seu amargor elevado e gosto frutado.

O ano ainda nem começou direito e já podemos ter um gostinho de algumas novidades que estão surgindo nesse novo ano de 2020, uma delas é uma surpresa gastronômica, para se aliviar do intenso calor de verão.

Pensando nessa ótima possibilidade, uma empresa pernambucana resolveu criar uma mistura fabulosa utilizando o picolé com sabor de cerveja artesanal.

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Essa combinação é uma das grandes apostas que duas empresas pernambucanas juntas estão contando com a inovação para agitar o verão e os dias de carnaval.

Para conseguirem chegar até o momento em que estão, as empresas tiveram que gastar 7 dias, até que conseguissem elaborar da maneira que eles desejassem.

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E foi após 4 meses que conseguiram colocar em prática para sair os 2 primeiros picolés a serem experimentados, e a sua versão final precisou ser avaliado por um crivo que faz parte de um comitê de inovação.

pessoas que são formadas e especializadas em sorvetes e também em cervejas, e após esse longo experimento ele chegou a ser lançado por duas famosas marcas, a Frisabor e a Ekäut.

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Escrito por Margareth Santos

Gosto de dedicar uma parte do meu tempo levando noticias e informações através de matérias relacionadas a tudo, inclusive de saúde, culinária, famosos e do mundo da maternidade.