Primeiro pegue uma panela de aspecto grosso, coloque dentro dela o leite condensado e a glucose de milho, acenda o fogo em temperatura media alta, não se esqueça de sempre ir mexendo, faça esse procedimento até que o creme comesse a soltar do fundo da panela, igual ao ponto de brigadeiro para enrolar.
Retire da panela e coloque em um tigela que esteja untada com manteiga, tampe com um pedaço de filme plástico, em seguida deixe ele esfriar e depois coloque na geladeira por no mínimo duas horas.
Depois desse tempo de geladeira retire o brigadeiro branco e coloque escondendo cada morango dos que você reservou para colocar dentro dele, em seguida passe ele no chocolate em banho maria.Após escorrer bem, deixe em cima de uma bandeja forrada com papel manteiga, e coloque na geladeira para ele secar naturalmente.
Utilize o chocolate branco derretido para fazer a decoração dos bombons, com um auxilio de um saco de confeitar ou um plástico com um pequeno furo na ponta para ficar mais fácil a saída do chocolate, use a sua criatividade para fazer seus bombons.
Essa receita rende mais ou menos uma quantidade de 20 bombons surpresas.
Você irá gastar apenas 1 hora ao todo, para fazer a preparação dessa magnifica receita.