Nos sabemos que existem truques que facilitam a nossa vida quando se trata de cozinhar, aqui vamos deixar para voces alguns truques que podem te ajudar! Essas dicas vão ajudar bastante e fazer de você um grande chefe de cozinha.
1 – Quando fervemos alguma coisa pode acontecer da espuma subir pela panela e derramar no fogão, um bom truque e colocar uma colher de pau sobre a penela par que isso não aconteça Posiciona uma colher de pau sobre a panela para evitar que a fervura derrame.
2 – Coloque limão ou laranja no microondas por 30 minutos e o sumo sera mais fácil de ser espremido, também serve para outros cítricos.
3 – Colocar mexilhões na água com farinha de trico por pelo menos 30 minutos ajuda a tirar a areia e o cascalho ainda presentes.
4 – Para retirar o talo do alface deve bater ele na tabua para que seja removida de forma uniforme.
